Wichtige Gastronomie- und Branchen-Messen im Überblick

von Redaktion
Messekalender der Hotellerie und Gastronomie

Gastro, Food, Hotellerie oder Gastgewerbe – Welche Branchen-Messe lohnt sich wirklich?

Hier finden Sie die wichtigsten Gastro-Messen rund um neue Lebensmittel, Getränke sowie Bar- und Gastro-Trends. Ebenso die angesagtesten Messen im Bereich Hotel- und Gastgewerbe.

Gastro Vision

Deutschlands führender Branchentreff für Entscheider aus Hotellerie/Gastronomie/Catering. In einem ganz besonderen Ambiente werden zukunftsweisende Trends präsentiert. Die Gastro Vision bietet Besuchern wie Ausstellern Jahr für Jahr eine hervorragende Plattform für langfristige Zusammenarbeit und gewinnbringende Geschäftskontakte. Erfahren Sie schon heute, was morgen Ihr Business bestimmt und die Branche bewegt. Im exklusiven Ambiente eines der schönsten Hotels der Hansestadt präsentieren sich die Aussteller ihren Gästen und Kunden in verschiedene Themenräumen.

Die nächste Gastro Vision in Hamburg findet vom 08.03.-11.03.2024 täglich von 14:00 bis 21:00 Uhr im Empire Riverside Hotel statt. Unweit der Elbe im Herzen von Sankt Pauli und fußläufig zur Hamburger Innenstadt statt.

BIOFACH – Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, Nürnberg

Bio ist mehr als ein Siegel oder eine Zertifizierung: Bio steht für Qualität und Überzeugung – für den verantwortungsbewussten Umgang mit den Ressourcen der Natur. Die BIOFACH ist der Ort, an dem Menschen ihre Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und den Bio-Markt teilen, sich kennenlernen und austauschen – und das schon seit 1990.

Die perfekte Gelegenheit für Fachbesucher den Bio-Produzenten zu begegnen und sich von den neuesten internationalen Branchentrends inspirieren zu lassen. Treten auch Sie ein in eine Welt der Bio-Produkte und des Geschmacks – into organic.

Das BIOFACH / VIVANESS eSPECIAL verfügt über ein umfassendes Angebot an innovativen Möglichkeiten. Dazu zählen neben Unternehmens- und Produktpräsentationen Austausch und Dialogformate wie Roundtables und weitere Formate zum Netzwerken mit Branchenexperten. Ebenfalls integraler Bestandteil des eSPECIALs: Ausgefeilte Matchmaking-Funktionen. So finden Interessierte die richtigen Aussteller und umgekehrt.

Transgourmet Fachmesse „essenz“

Der Name „essenz“ ist bewusst gewählt worden, weil auf der essenz Messe alles zusammenkommt, was Transgourmet ausmacht. Ankommen, umschauen, neue Produkte probieren und sich mit bekannten Gesichtern und Leuten vom Fach austauschen. Alles, was auf Marktplätzen seit jeher im Mittelpunkt steht, findet sich auf der Transgourmet Fachmesse.

Auf der Transgourmet Fachmesse stellen 190 Aussteller die brandneuen Produktneuerungen in den Bereichen Food-Trends, Know-How aus der Küche und Hygiene vor. Im Mittelpunkt stehen dabei die Transgorumet-Eigenmarken. Begleitet wird die Messe durch Branchen-Workshops und Fachseminare.

mbt Meetingplace – Fachmesse für Geschäftsreise-, Tagungs- und Veranstaltungsplaner/-innen

Nichts bleibt wie es ist: Technologische Entwicklungen revolutionieren den Geschäftsreise- und Veranstaltungseinkauf, Themen wie neue Eventarchitekturen und Nachhaltigkeit stellen Sie fortwährend vor neue Herausforderungen. Der mbt Meetingplace widmet sich diesen Herausforderungen. Eine Ausstellungsfläche mit Hotels, Veranstaltungsdienstleistern und Locations aus Österreich, Deutschland und der Schweiz (D-A-CH), gepaart mit Vorträgen von Experten bietet Ihnen die ideale Plattform zum Weiterbilden und Netzwerken.

GastRo  – Fach- und Erlebnismesse für Hotellerie und Gastronomie

Die Messe GastRo Rostock ist eine Fach- und Erlebnismesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering. Mehr als 250 Aussteller präsentieren auf 10.600 m² ihre Produkte und Dienstleistungen. Das Spektrum umfasst dabei insbesondere Abrechnungs- und Kommunikationssysteme, Bäckerei- und Konditoreibedarf, Einrichtungen und Ausstattungen für Hotel, Gastronomie und Imbissanlagen, Getränke und Getränketechnik, Küchenmaschinen, Kühltechnik für Fahrzeuge, Nahrungsmittel, sowie Spül- und Wäschereitechnik und vieles mehr.

Die Messe Nord Gastro & Hotel Husum

Die Messe Nord Gastro & Hotel Husum ist eine Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie. Bis zu 220 Aussteller präsentieren auf der Nord Gastro Messe Husum ihre Produkte und Dienstleistungen für Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Catering, Gastronomie und Partyservice. Das Angebotsspektrum umfasst dabei die Themenbereiche Hotel- und Gastronomie Einrichtung, Küchentechnik, Getränke, Heißgetränke und Spirituosen, Nahrungsmittel, Back- und Fleischwaren sowie EDV, Kassensysteme und entsprechende Software. Ein modernes Programm mit Kochvorführungen rundet das Angebotsspektrum der Husumer Nord Gastro & Hotel Messe perfekt ab.

INTERGASTRA – Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie

Die INTERGASTRA in Stuttgart ist die Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Catering, Konditorei und Cafè. Die Veranstaltung präsentiert sich auf 115.000 Quadratmetern Fläche in allen zehn Hallen der Messe Stuttgart. Mehr als 1.300 nationale und internationale Aussteller präsentieren ihr breites Angebotsspektrum und zukunftsweisende Ideen. Alle zwei Jahre informieren sich knapp 100.000 Fachbesucher zu den Schwerpunkten Food/Küche, Ausstattung/Ambiente, Getränke, Hotel, Kaffee sowie Speiseeis.

Gastro Messe Sylt: Fachmesse für Hotel- und Gastgewerbe

Die Sylt Gastro Messe ist eine Fachmesse für Hottellerie und Gastronomie. Zahlreiche regionale Produzenten, Dienstleister und Händler aus den unterschiedlichsten Bereichen präsentieren auf der Sylter Gastro Messe sich und erläutern den interessierten Fachbesuchern alle wichtigen Informationen über ihre auf der Insel hergestellten Produkte und die neuesten Trends der Gastro- und Hotelbranche.

Zahlreiche Seminare und Podiumsdiskussionen ergänzen das Angebotsspektrum der Gastro Messe Sylt. Mit einer Gesamtnettofläche von 1.800 Quadratmetern richtet sich die Messe Sylt Gastro Messe ausschließlich an Fachbesucher. Die nächste Sylt Gastro Messe findet am 19. und 20. Februar 2024 statt.

ITB Berlin  – internationale Tourismusbörse und Reisemesse

Die Messe ITB in Berlin ist die internationale Tourismus Börse und weltgrößte Reisemesse. Etwa 10.000 Aussteller auf 160.000 Quadratmetern aus über 180 Ländern sowie der weltgrößte Kongress der Reisebranche machen die ITB Messe Berlin zur führenden B2B-Plattform des globalen touristischen Angebots.

INTERNORGA – Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie

Die Messe INTERNORGA in Hamburg ist die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien. Mehr als 1.300 nationale und internationale Aussteller aus circa 25 Ländern präsentieren sich auf einer Fläche von rund 100.000 m².

Es wird ein lückenloser Überblick über die gesamte Angebotspalette aller Marktsegmente des Außer-Haus-Markt geboten und Neuheiten, Trends und Komplettlösungen gezeigt. Als Talent- und Trendschmiede präsentiert die Gastronomiemesse als erste Innovationen, Produktpremieren und Macher, die die Gastro-Welt von morgen auf den Kopf stellen.

GastroTageWest in Essen (NRW)

Die Fachmesse liefert Angebote für Hotellerie und Gastronomie und rückt dabei den Food-Bereich in den Vordergrund. Die GastroTageWest sprechen sowohl Gastronomen als auch Metzger, Imbissbetreiber, Gemeinschaftsverpfleger, Bäcker und Hoteliers an. Außerdem präsentiert die Fachmesse Küchentechnik, Getränke Küchen- und Restauranteinrichtung sowie Angebote für effizientes Prozessmanagement in den Betrieben.

Anuga – Internationale Leitmesse der globalen Ernährungsindustrie

Die Anuga ist die weltweit führende Messe für Lebensmittel und Getränke – lebendig, vielfältig, dynamisch. Offenheit und Transparenz, Vertrauen und Partnerschaft, Trends und Transformation: Auf dem Weg zu einem nachhaltigen und fairen Foodsystem befindet sich die globale Ernährungsbranche in einem dynamischen Wandel. Als Weltleitmesse für Lebensmittel und Getränke führt die Anuga die international größte Branchencommunity zusammen und erzeugt positive Aufbruchsstimmung.

Persönliche Gespräche und Kontakte mit relevanten Einkäufern und Entscheidern, ein hohes Orderaufkommen und die hohe Internationalität auf Besucherseite, die klare Struktur mit zehn Fachmessen unter einem Dach, der komplette Überblick über alle Trends und Themen mit wertvollen Insights und Inspirationen: Die Anuga gibt aktiv und partnerschaftlich starke Impulse für die wertorientierte Gestaltung der Zukunft. Seien Sie Teil der Bewegung, und setzen Sie auf effizientes Business & Networking.

Anregungen Messekalender

Haben Sie Empfehlungen oder Vorschläge zur Aufnahme weiterer Messen oder Veranstaltungen in unseren Verteiler? Dann freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

WIR ÜBER UNS

Auf unserer Plattform für die Gastronomie und Hotellerie finden Sie stets die neuesten Nachrichten, Berichte und Reportagen. Mit uns bleiben Sie immer am Puls der Zeit und verpassen keinen Trend. Wir präsentieren Ihnen ein breites Spektrum an Restaurant- und Hotelerlebnissen sowie Eventlocations und Tagungshotels. Darüber hinaus bieten wir Blogging, Online-Marketing und Content-Marketing für Gastronomie, Hotellerie, Eventplaner, Tourismus, Gastronomiebedarf, Großküchentechnik und Kücheneinrichtung.

 

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